रागी में रोडामाइन-बी के साथ मिलावट का कैसे करें मालूम

रागी में रोडामाइन-बी के साथ मिलावट का कैसे करें मालूम

Wellness

oi-Seema Rawat

| Published: Thursday, November 25, 2021, 13:59 [IST]

आजकल
मिलावट
का
चलन
खूब
बढ़
गया
है।
आप
जो
खाद्य
पदार्थ
खरीद
रहे
हैं
उनमें
जहरीले
तत्वों
के
साथ
मिलावटी
भी
हो
सकती
हैं।
आजकल
खाद्य
पदार्थों
में
खूब
मिलावट
होने
लगी
है।
इसी
तरह,
अगर
आपको
अभी-अभी
खरीदी
गई
रागी
में
मिलावट
के
बारे
में
थोड़ा
भी
संदेह
है,
तो
यहां
भारतीय
खाद्य
सुरक्षा
और
मानक
प्राधिकरण
(FSSAI)
की
कुछ
मदद
है।

How to Test Ragi Adulteration with Rhodamine-B in Hindi

ऐसा
ही
एक
पौष्टिक
अनाज
है
रागी
या
बाजरा,
जो
रक्त
में
ग्लूकोज
को
धीरे-धीरे
छोड़ने
के
लिए
जाना
जाता
है,
जिससे
अनावश्यक
भूख
से
बचने
में
मदद
मिलती
है।
लेकिन
रागी
में
मिलावटी
रोडामाइन
होने
के
कुछ
मामले
सामने
आए
हैं।

क्‍या
होता
है
रोडामाइन

एक
प्रकार
की
डाई,
रोडामाइन
का
उपयोग
रंगे
हुए
कागज
और
स्याही
पर
किया
जाता
है,
लेकिन
यह
इतना
मजबूत
नहीं
होता
है
कि
इसे
कपड़े
पर
इस्तेमाल
किया
जा
सके।
डाई
जहरीली
होती
है
और
इसका
सेवन
नहीं
करना
चाहिए।

कैसे
मालूम
करें

यहाँ
FSSAI
द्वारा
एक
सरल
परीक्षण
के
साथ
घर
पर
मिलावट
की
जाँच
करने
का
एक
छोटा
वीडियो
दिया
गया
है।

*
एक
कॉटन
बॉल
लें
और
इसे
पानी
या
वनस्पति
तेल
में
भिगो
दें।
*
इसके
बाद,
रागी
का
एक
कटोरा
लें
और
रागी
की
बाहरी
सतह
को
कॉटन
बॉल
से
रगड़ें।

  •  हलाल और रेगुलर मीट में क्‍या होता है अंतर, जानें दोनों में से क्‍या खाना है हेल्‍दी?

    हलाल
    और
    रेगुलर
    मीट
    में
    क्‍या
    होता
    है
    अंतर,
    जानें
    दोनों
    में
    से
    क्‍या
    खाना
    है
    हेल्‍दी?
  • क्‍या आप भी सेनेटरी पैड को इस्‍तेमाल के बाद फ्लश कर देते हैं, जानें डिस्‍पोजल का सही तर‍ीका

    क्‍या
    आप
    भी
    सेनेटरी
    पैड
    को
    इस्‍तेमाल
    के
    बाद
    फ्लश
    कर
    देते
    हैं,
    जानें
    डिस्‍पोजल
    का
    सही
    तर‍ीका
  • कोरियन किम्‍ची डाइट: जानें इसे खाने के फायदे

    कोरियन
    किम्‍ची
    डाइट:
    जानें
    इसे
    खाने
    के
    फायदे
  • सर्दियों में रात को सोते समय अंजीर और दूध क्यों पीना चाहिए?

    सर्दियों
    में
    रात
    को
    सोते
    समय
    अंजीर
    और
    दूध
    क्यों
    पीना
    चाहिए?
  • बाजरे का राब: सर्दियों का है ये देसी सूप, डायबिटीक और स्‍तनपान करने वाली मांए इसे जरुर पीएं

    बाजरे
    का
    राब:
    सर्दियों
    का
    है
    ये
    देसी
    सूप,
    डायबिटीक
    और
    स्‍तनपान
    करने
    वाली
    मांए
    इसे
    जरुर
    पीएं
  • ठंड या जुकाम लगने पर चावल खाने चाह‍िए, जान‍िए यहां सही जवाब

    ठंड
    या
    जुकाम
    लगने
    पर
    चावल
    खाने
    चाह‍िए,
    जान‍िए
    यहां
    सही
    जवाब
  • अदरक के छिलको का ऐसे करें इस्‍तेमाल मिलेगा पूरा फायदा, हार्वड विशेषज्ञ ने दी सलाह

    अदरक
    के
    छिलको
    का
    ऐसे
    करें
    इस्‍तेमाल
    मिलेगा
    पूरा
    फायदा,
    हार्वड
    विशेषज्ञ
    ने
    दी
    सलाह
  • एक्‍ट्रेस तापसी पन्‍नू फैट बर्न के ल‍िए पीती है ये खास क‍िस्‍म का ड्रिंक, जानें इसकी खासियत

    एक्‍ट्रेस
    तापसी
    पन्‍नू
    फैट
    बर्न
    के
    ल‍िए
    पीती
    है
    ये
    खास
    क‍िस्‍म
    का
    ड्रिंक,
    जानें
    इसकी
    खासियत
  • सरसों या नारियल का तेल, जानें कुक‍िंग के ल‍िए क्‍या है बेहतर

    सरसों
    या
    नारियल
    का
    तेल,
    जानें
    कुक‍िंग
    के
    ल‍िए
    क्‍या
    है
    बेहतर
  • भजन-कीर्तन करने से बीमारियों से रहेंगे कोसो दूर, जानें कैसे भगवान को याद करना आपको रखता स्‍वस्‍थ

    भजन-कीर्तन
    करने
    से
    बीमारियों
    से
    रहेंगे
    कोसो
    दूर,
    जानें
    कैसे
    भगवान
    को
    याद
    करना
    आपको
    रखता
    स्‍वस्‍थ
  • तुलसी और अजवाइन के पानी से तेजी से कम होता है फैट, जानें इसे बनाने का तरीका

    तुलसी
    और
    अजवाइन
    के
    पानी
    से
    तेजी
    से
    कम
    होता
    है
    फैट,
    जानें
    इसे
    बनाने
    का
    तरीका
  • डिलीवरी के बाद अजवाइन के लड्डू खाने से मिलती है ताकत, जानें सर्दियों में इसे खाने के फायदे

    डिलीवरी
    के
    बाद
    अजवाइन
    के
    लड्डू
    खाने
    से
    मिलती
    है
    ताकत,
    जानें
    सर्दियों
    में
    इसे
    खाने
    के
    फायदे

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English summary

How to Test Ragi Adulteration with Rhodamine-B in Hindi

Read on to know how you can check for adulteration in Ragi with Rhodamine B by doing a simple test one can perform at home.

Story first published: Thursday, November 25, 2021, 13:59 [IST]

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