शहनाज की वेट लॉस जर्नी उन सभी लोगों को प्ररित करती है, जो फूडी हैं और देसी अंदाज में जीना पसंद करते हैं। फैट टू फिट हुई शहनाज़ गिल ने भी बिना किसी स्ट्रिक्ट डाइट फॉलो किए सादा और टेस्टी तरीकों से अपना वजन कम किया है।
वेट लॉस के बाद हुए कई इंटरव्यू में उन्होंने बताया कि वे अपने आप काे टॉर्चर करने में भरोसा नहीं करती। बल्कि वेट लॉस के लिए हेल्दी लाइफस्टाइल और संतुलित खानपान को फाॅलो किया। परिणाम सबके सामने है। शहनाज गिल ने ये भी बताया कि वो पूरा दिन भूखे रहकर डाइट फॉलो करने की बजाय पोर्शन पर ध्यान रखती थी।
योग को करती हैं फॉलो
शहनाज में हाल ही में इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर की है, जिसमें वो योगा करती हुई नजर आ रही है। योगा शरीर और मन दोनों को शांत करता है। योग से शरीर को निरोग और मानसिक रूप से स्वस्थ रहा जा सकता है।
पोर्शन साइज का रखती हैं ध्यान
शहनाज ने बताया कि उन्होने बिल्कुल ही खाना बंद करके वजन को नही खटाया है बल्कि अपने खाने के भाग को नियंत्रित किया। आप क्या खाते है ये जरूरी नही है बल्कि कितना खाते है ये जरूरी है। इसलिए हेल्दी खाएं और इस बात का ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा न खाएं।
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सुबह पीती हैं हल्दी का पानी
कई रिपोर्ट्स में ये कहा गया कि शहनाज सुबह हल्दी का पानी पीती है। हल्दी के पानी में एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लामेंट्री गुण होते हो जो आपके पाचन तंत्र को ठीक करता है और वजन को भी कम करने में मदद करता है।
2015 के एक अध्ययन, यूरोपियन रिव्यू फॉर मेडिकल एंड फार्माकोलॉजिकल साइंस में पाया गया कि अधिक वजन वाले वयस्कों ने सख्त आहार के साथ 95 प्रतिशत कर्क्यूमिन (हल्दी में पाया जाने वाला एक यौगिक) युक्त 800 मिलीग्राम सप्लीमेंट लिया, इस दौरान पहले 30 दिनों में बॉडी मास इंडेक्स में 2 प्रतिशत तक का बदलाव देखा गया।
एप्पल साइडर विनेगर
शहनाज ने बताया कि वह अपने दिन की शुरूआत एप्पल साइडर विनेगर के साथ करती है। इसके बाद वो एक हेल्दी डाइट लेती है। वजन कम करने के लिए वह एक्सरसाइज भी करती थी।
2018 के क्लिनिकल परीक्षण में 39 ऐसे प्रतिभागियों को शामिल किया गया जो बहुत स्ट्रिक्ट डाइट पर थे। जिन लोगों ने 12 सप्ताह से अधिक प्रतिदिन लगभग 2 बड़े चम्मच (30 एमएल) एप्पल साइडर विनेगर का सेवन किया, उन्होंने उन प्रतिभागियों की तुलना में काफी अधिक वजन और शरीर की चर्बी कम की, जिन्होंने एप्पल साइडर विनेगर का सेवन नहीं किया था।
प्रोटीन में उच्च आहार का सेवन
शहनाज ने प्रोटीन से भरपूर आहार को अपनी डाइट मे शामिल किया। शहनाज स्प्राउट्स, डोसा, मेथी के परांठे खाती थी। प्रोटीन एक माइक्रोन्यूट्रिएंट है अगर आप वजन कम करने के लिए।
कार्ब्स और वसा की जगह प्रोटीन का सेवन, आपके भूख हार्मोन को कम करता हैं और कई तृप्ति हार्मोन को बढ़ा देता हैं।
इससे भूख में भारी कमी आती है और यही मुख्य कारण है कि प्रोटीन आपको वजन कम करने में मदद करता है। इससे आप अपने आप कम कैलोरी खाते है।
नारियल का पानी
शहनाज अपने आप को हाइड्रेटिड रखने के लिए नारियल का पानी पीती थी। नारियल के पानी में ऐसे गुण होते है जो मेटाबॉलिक को अच्छा करने में मदद करते है और कैलोरी को भी बर्न करते है।